Особую прелесть этому блюду придает аромат дыма, который креветки могут приобрести только на гриле и только на углях Квейбрахо🥰
Но давайте я Вам расскажу как мы их приготовим для Вас❤️
✅Сначала выбираем крупные аргентинские креветки😊 ✅Очищаем их и разрезаем их формой бабочки 🦋 ✅Готовим чесночное маслице и кладем его внутрь креветок😊 ✅Сверху посыпаем нашими любимыми приправами😍 И отправляем на сильный жар от углей Квейбрахо🤤
Пока креветки готовятся мы готовим ароматный соус из перца чили и авокадо 🌶️ + 🥑
Как только креветки станут красными мы срочно снимаем их с гриля и везем к Вам еще горячими😍 И будем сильно переживать, чтобы курьер удержался и не съел все сам от фантастических ароматов из его сумки😀
*креветок 20/30 соус из чили и авокадо
P.S. Мы можем приготовить это же блюдо с тигровыми креветками 13/15😊
Ароматный, шикарный, легендарный, праздничный пирог Веллингтон🤤 Этот шедевральный рецепт придумали в Англии. А мы приготовим его для Вас на любой Ваш праздник, а может быть просто так, без повода🤗
А теперь рассказываем, как мы его будем готовить.
✅ Обжариваем на наших грилях на очень горячих углях говяжью вырезку до состояния Rare целым куском🔥 ✅ Берём самые свежие белые грибы и обжариваем их на сливочным масле ✅ Добавляем к грибочкам запечённые каштаны🤤 и продолжаем готовить еще пару минут. Далее пробиваем блендером до однородной смеси😊 Дальше начинает волшебство😀 ✅ Мы раскладываем на столе Пармскую Ветчину, толстым слоем намазываем на ветчина наши грибочки и каштаны и кладём горячую, ароматную Говяжью Вырезку🤤🤤🤤 ✅ Осталось только завернуть эту красоту в тесто и приготовить самый легендарный пирог в мире🔥🔥
Вы уже чувствуете этот аромат у Вас дома, когда Вы откроете посылку от нас?😊 Что мы привезем с этим потрясающим пирогом, спросите Вы?😊 сейчас расскажем☀️ ✅соус демиглас, который мы варим около 30 часов😊 ✅картошку, запеченную на углях, чтобы Вы сделали из нее самое вкусное пюре, потому что по традиции этот пирог подают с пюре🤗
Вам останется только собрать за столом самых близких людей, открыть бутылочку хорошего вина, включить музыку и наслаждаться🤗
Принимаем заказы на пирог за 24 часа. Привезем к назначенному Вами времени🤗
Тогда самое время это сделать😻 Вы можете подумать, что здесь присутствует копченое мясо, но на самом деле в этом рецепте я использую только четвертинки салата, которые создают такое вкусовое впечатление🔥🔥
В этом рецепте все очень просто😊 🔥Сначала нужно разрезать салат на четвертинки и побрызгать оливковым маслом 🔥Приготовить заправку «Цезарь» из анчоусов, лимонного сока, майонеза, дижонской горчицы и вустерского соуса❤️ 🔥На жарких и ароматных углях быстро обжарить ромен до красивых подпалин и рисунка решетки😻 🔥Полить салат заправкой, посыпать сыром пармезан и можно подавать к столу😊
Идеальное дополнение к мясу🥰
Видеть, как изредка появляющиеся языки пламени, обжигают листья салата это непередаваемое удовольствие😻😻
Как и все остальные гарниры, мы не продаем его отдельно, а только как дополнение к нашим мясным блюдам
